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まさかのレモンで!?ゆで卵のからがスルッと剥ける裏技がこちら!

ゆでたまごのからがスルッと剥ける裏技がこちらになります。ゆでたまごを剥く時、殻が白身にへばりついて一緒にとれてしまって、デコボコのゆでたまごになっちゃうことってよくありますよね。つるんとした綺麗なゆでたまごを作るためにぜひ試してみたい裏技です!

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はーびぃー??プロ駐在
@harvey2019_T

FBで流れてきたこれを妻に薦めたところ、上手くいったらしく、褒められた😁

The 他力本願!!

12時56分 2020年01月20日
2.4万 7.7万

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キミコボンボン @Quimiccobonbon

これやる❣️

2020-01-21 13時05分
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黒井ペン子 @kuroi_penco

(๑✪∀✪ノノ゙✧パチパチ

2020-01-21 12時38分
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☆組合員です。舞蹴です。次は浪江第二回定期大会(仮)です。☆わ @oppeye

日本ではお酢入れるのは常識だが🤔

2020-01-21 12時28分
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焔@TW:執事モード @a06462

お酢を入れてもいいそうですが、お酢が苦手な人にもこれならいいですね。

2020-01-21 12時11分
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SHYONA @mY2BzcQmFV5XXDe

ちなみに酢を入れてタッパーに
水と卵を入れて振っても剥けます

2020-01-21 12時00分
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ビビット川村 @vivitkawamura

目からウロコ!是非試してみたいです。

たぶん皮を柔らかくするというより、内部の薄い皮膜と硬化した白身の剥離を容易にする作用があるんでしょうね。

結局は膜を構成するタンパ…

2020-01-21 10時59分
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じゃが@もきゅましゅ @mo9masyu

レモン汁でもできますか?

2020-01-21 10時51分
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青井らすと🚪👿【アオイLust】 @AOI_Lust

科学の力って感じですね(*゚∀゚)すごい!

2020-01-21 10時00分
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霜月清@しもーぬP™️ @shimotsuki_1125

ポッカリみたいなレモン果汁でも出来るのかな

2020-01-21 09時46分
kasa_shoeruのアイコン
kasa_shoeru @kasa_shoeru

新鮮な卵でもこうなるのかが気になりますね~。

2020-01-21 08時31分
マグナ50が欲しいののアイコン
マグナ50が欲しいの @yseitin

凄い!レモン汁でもいいのかな?

2020-01-21 07時43分
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工藤主 @p5tmLplTY5Lanvs

普通のやり方は、腐りかけが一番いい様ですね。日本の企業では、わざわざガスで腐敗を早めて作る様です。

2020-01-21 05時54分
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ムッタ 〜笑われてもあくまでマイペース〜 @browin1988

めちゃくちゃいいこと知った(*´∀`)

2020-01-21 04時33分
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EXCELSTAR【ナイセン団501番】 @EXCELSTARjp

丁度、レモン果汁が1L有る。
早速やってみよう。

2020-01-21 02時50分
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Caz🏈 @kAzuee

レモン入れずに茹でた後にシェイクする部分だけやってましたが、そのせいなのか?鍋に結構な傷が付いて凹んでました。これなら、鍋にも優しいかもしれないですね!

2020-01-21 01時57分
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北野狐@冬キャン準備中 @kingofneet2

小学生のころ、酢で同じ事をしていたのを思い出した。
どこで覚えたんだろ?
ていうか、これ見るまですっかり忘れていた(汗)

2020-01-21 01時55分
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亀頭戦士オカモトコンドムブルー サンタマン @santa_spl

卵にレモンの風味移ったりしないかな🤔

2020-01-21 01時38分

裏技に使用するのはまさかの『レモン』レモンを一緒にゆでることで、殻がスルッと剥けるようになるそうです!

これにはレモンに含まれるクエン酸が関係しているようで、クエン酸には殻を柔らかくする効果があるそうです。なかなかレモンを一緒にゆでるというのは思いつきませんよね。目からウロコな方法でした。
コメント欄を見ていると市販のレモン汁でも大丈夫だそうで、気軽に試すことができそうです。また、ゆで上がった後に一度冷水で冷やすと、より剥きやすくなるとのことです。

たまごの皮剥きって、綺麗に剥こうと慎重に剥いてるとものすごく時間がかかるし、慎重に剥いていても殻と白身の間の膜?がへばりついて白身がとれてしまったり…。悪い時は一回り小さいゆでたまごになってしまうこともあって、地味にイライラする作業でした。

そのイライラもこれで解消できそうです!皆さんも一度試してみてください!

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