超絶完璧オムライス！是非皆さんもご参考に‼
卵料理の代表的の一つであるオムライス。おそらく皆さんのイメージは昔ながらの喫茶店などによく出てくるメニューの一つではないでしょうか？そんな中、オムライス作りに悩んでいる人にはとてもうってつけの映像を見つけてきました。
完璧なオムライスの作り方。これは参考になる
バター使いすぎてて上野の、本家と違うたいめいけんオムライスみたいになりそう
結構な熟練度が必要な気がする
よって参考にならない😢
オムレツです。
半熟玉子苦手です😭昭和の玉子ガチ焼きがオムライスだと思ってます
卵がデローってなってるオムライスは好きじゃない。包んでるのが好き。個人的意見。
撮影者へた！
凄い(・・;)
凄い(・・;)
料理は火力ってじっちゃんが言ってた！
だからこれを見て家庭で出来るかどうかの自信は0だ…
やっぱプロってすごいわ
最初に温めてるの洗剤に見えた…
カメラワークよ…
カメラワークなんとかせい
カメラマン下手すぎる
肝心のフライパンの中が光飛びしててどんな感じになってるのかが何も伝わってこない笑笑
これは凄い
ほんとにすごいんだけどすごいんだけどケチャップライスがいい
こちらがその映像ですが、全体的に観ると、作ってる人の手際の良さが伺えるのではないでしょうか？
オムライスは何といっても卵が命なので、だからこそ上手に作るにはコツが多すぎてスランプに陥りやすいのではないでしょうか？
最初の方では、スクランブルエッグを作ってと言っていたようですが、これだけ聞くとスクランブルエッグ作った経験がある人は作りやすくなるのではないでしょうか？個人的にはそれとはまた別物だと想定したので。
全体的なコツとしては、強火で、卵を入れたら、フライパンを前後に動かしつつ、周りから剥がす感じでかき混ぜることですね。あとは卵を剥がすのと形を整える関門を乗り越えれば完成まで一気に近づくことでしょう。
さあこれであなたも完璧なオムライス作りに挑戦してみては？
