まるで金太郎飴！？摩訶不思議な業務用ゆでたまごをどうぞ。
カルボナーラの上にのっていた卵黄風ボールが最近話題になっていました。卵なら熱したら固まるはずがこの卵はみるみるとけていく！というものでした。それでは、こちらの業務用ゆでたまごをご覧ください。何がどうなってこんな卵になるんでしょうかww
コンビニカルボナーラの生卵風具材でワーワー言ってる人、サラダやグラタンやピザやらなんやらの上に輪切りで乗ってる業務用茹で卵の全貌知ったら発狂しそうだね。
鶏卵を割って、卵白と卵黄に分けて『液卵』という加工食品にして、さらに加工する話を
まだ昭和の時代に NHK の農業番組で見たことが有ります。その発展系なんですね。
知ってました。何もかも天然がいいというのなら、自ら田畑や、酪農を営まければいけなくなってくるから、大変なことになります。
それはさておき、お家でロングゆで卵が作れる器具があったらいいんですけどね。σ(^_^;)
すごい初めて見た
これこそコロンブスの卵
考える人がいるんだな👍
それどこで買えるんやろ……普通に欲しい
![アルビオン[海と大地の勇者]のアイコン](https://pbs.twimg.com/profile_images/1002506514332962816/yC2OwT--_normal.jpg)
美味しくて体に害がないなら何でもよろしい
↑
普通の人ならこれじゃないかと···
美味しくて毒じゃなきゃ何でもいいと思うの。細かい事気にしすぎるとストレスで早死するの。
トンカツも肉を型にはめて冷凍してます。
カツの形が楕円形や円形なのは、そのせいです。
切らずにそのまま食べたい
長いゆで卵だな(笑)
これは知ってた、産業用で、カットしやすく、「苦心作」って感じだ。これで廃棄が少なくなれば、効率の良い食品素材という事になるけど、人工物感は否めない。
別視点から
生の卵黄だったらレンチンで爆発ですよw
カニカマは蟹じゃない！って叫びながら商店街走ってそうですよね
これにする前の原料が確か乾燥粉末卵黄と乾燥粉末卵白戻した物で、いつの卵か分かったもんじゃない。
前に工場見学系の番組でやってた。
エッッッッッッッッッッグいですね
おそらく液卵も乾燥卵粉も知らんでしょうな
他所さんのまとめに載っていてワロタ
んじゃまぁ、最初からコンビニ弁当を選択肢から外してと
コンビニやスーパーで売っているサラダやグラタン、ピザ等にのっている輪切りのゆでたまご、正体はこの『ボイルドエッグ』という商品だそうです。
ボイルドエッグということはゆでたまご、のはずですが何このたまごー！！不思議すぎますよねww
この魚肉ソーセージに施されるようなラッピング、妙に細長いフォルム、切っても切っても美しく均等な黄身と白身…これはたまご？？一瞬こんな卵を産む鶏がいるのか？？とちょっと考えてしまいますが、安心してください、いません(笑)
こんな商品があることを全く知らなかったので、この投稿を見た時は衝撃でしたw今まで本物のゆでたまごだと思って食べていました！！
でも、本物のゆでたまごを使用すると黄身のない端っこの方はロスになってしまいますもんね。この商品は食品ロスを減らそうと人間の知恵と技術を駆使した結果の賜物なのかもしれません！
『卵黄風ボール』や『ボイルドエッグ』の他にも『～風』な食べ物、探してみると意外とたくさんあるのかもしれません！
