餃子の皮は小麦粉ですが、代わりに卵を使うという斬新な考え方！！！
オムレツみたい感覚でしょうか？丁寧に作られたぎょうざの種をお玉に一つずつ丁寧に卵を落とし入れ餃子の皮状に作っていきます。
たれも最高に美味しそうですが、食卓で笑い声が聞こえてくるのは最高に幸せです。お婆ちゃんのその笑顔が一番です。料理は早速まねをして作ってみましょう。
斬新な考え方
大阪七絃琴館
@windson0707
おばあちゃんの四川料理「蛋餃」(卵餃子)、伝統的な作り方。
自分も始めて知りました。
小麦粉の代わりに卵を使いますね。
22時00分 2019年10月11日
代わりに卵への反応
からだメンテナンスサロン準備中(｡^_^ ｡) @ksjcss
ほのぼのする☺️
料理とは正にこういうこと。
手間暇かけること。
2019-10-12 10時42分
とも @Tomo01211
ちっちゃいオムレツ〜😃
2019-10-12 10時37分
大村 仁 @tanuki1470
これはダメだ❗
絶対ご飯が進み過ぎてノンストップコースになってしまう
食欲の秋に相応しい一品
2019-10-12 10時34分
すぺやまん@田舎民 @dobytoge
凄い素敵なんだけど蒸したあとのお皿熱くないのかいばあちゃん…
2019-10-12 10時33分
SAM改@秋のさくら祭 @sam9150
これはやってみたくなる。
2019-10-12 10時27分
Shin🤔 @cos_shin_
最後の笑顔がすごい素敵や(*´ω｀*)
2019-10-12 10時27分
?部活に命をかけるキンシコウ? @sankenbububu
撹拌均均すき
2019-10-12 10時21分
魔王 のなめ @sorte0702
めっちゃ美味そう
2019-10-12 10時19分
いちぞー（原発も放射能もいらない） @icchannnn
中華包丁はこう使うのか…
2019-10-12 10時10分
乙画廊 12日13日休業！14日(祝)お待ち申し上げます。 @oto_gallery
ちょっと辛いのかな？
テラおいしそうだ！
2019-10-12 10時10分
めとべ @yoakemaemade
なんかしらんけど最後の食卓の笑顔で泣きそうになりました。ミンチ肉も塊肉から叩いて作るのは手間がすごいですね。
2019-10-12 10時09分
ume-shu @umeshu64257878
卵にビックリ！おばあちゃんの笑顔にほっこり…(ﾟＡﾟ)♥️
2019-10-12 10時07分
三丁目のミケさん @0905lcon
卵餃子いいおかずになりそう(ﾟωﾟ)
2019-10-12 10時05分
Masaya @fwgg4094
おぉ！美味そう！
2019-10-12 09時57分
キョンシー @sorairo709
あったかな気持ちになりますね(≧▽≦)
2019-10-12 09時57分
刹子 ファープレーンナイト10/12 @setuco666
おばあちゃん服めっちゃ可愛い
2019-10-12 09時52分
P @popopopoponeko
なんて手の込んだ料理…美味しそう
2019-10-12 09時48分
おばあちゃんの笑顔がとっても可愛らしく、最高のごちそうですね。餃子の皮の代わりに卵を使うのはとっても斬新な考えだなと感じました。一個ずつ丁寧に作っている様子が、家族に為を思って作っているのだなとこちらまで幸せな気分になりました。老夫婦がこれまで生きてきた様々な道のりが少し見えてきたように感じます。お互いに思いやり生きてきたからこその、食卓fでの笑顔なのだなと感じました。本当に素敵なお婆ちゃんに、素敵なご家族ですね。
