これは怖い!自家製豆乳ヨーグルトには食中毒の危険性があった?!
ヘルシーで手作りが出来るなら有難い豆乳ヨーグルトですが、その作り方の大きな落とし穴から食中毒の危険性があるのでは?と話題になっています。家庭から出た植物の種に豆乳を入れて常温で一晩おくなんて、この季節だったらカビが生えてしまうレベルです。無知の怖さに悲鳴が上がります。
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NANA(OTO)9y♂/1y♀(不定期に鍵外してます) @namakemono_xxx

Minchan2☆DDRと️ダンスラの札幌(元)エボ勢 @Minchan2

ぐき子 映画館でマック食いだした人間は来世ミジンコになってくれ @goodkey8
以前は、自宅で簡単に作る自家製ヨーグルトなどが流行っていました。今回注目された豆乳ヨーグルトの場合、常温でしかも家庭から出た果実の種を使用することで、驚くほどの雑菌が繁殖することは目に見えてわかりますよね。
この場合、容器を煮沸消毒したとしても種の雑菌や常温に置いた時の腐食が関係して雑菌が増えるので、特に抵抗力の少ない現代の子どもに食べさせるのは怖いと言えます。手間もかかり、アボカドと豆乳の価格を鑑みると市販の豆乳ヨーグルトを購入する方がコスパが良く、安全で安心だと言えますね。