以外すぎるのですが、なんかとても楽しそうですね。ラーメンって小麦粉から作るのですね。そんなことも僕は知らなかったです。うどんは家で粉から作ったことはアルのですが、この製麺の機械は、生地を伸ばしてくれるだけなのでしょうかね?それとも、生地を伸ばして、カットまでしてくれるのでしょうかね?麺類を粉から作るときって細く均等に切るのが難しいのですよね。伸ばすところはなんとかできても、切るところで、どうしても、太くなってしまいがちですよね。