めっちゃ美味しそうで、腹が減ってきました。赤レンガ倉庫ということは、確か、北海道ですかね。僕つい再販、北海道の赤レンガ倉庫に行ってきたのですが、そういうオムライス屋さんは見当たりませんでしたね。家でオムライスを作ったら、絶対にとろっとろにはならないですよね。ぱさっぱさとしかできないです。この技術を習得したいですね。でも、きっと何年間も修行が必要なのだろうと思いますね。僕は今季がないので、おそらく無理でしょうね。