食べるラー油とラー油を使うので、子どもや甘党には無理ですが、辛さが平気ならぜひ試してみたいと思うレシピですね。手でちぎって作れる手軽さもうれしいですね。豚肉と一緒に炒めたり、ラー油キャベツを鍋料理に加えたりしてもいいかもしれません。

キャベツは繊維質や消化に良い酵素も含まれているのでキャベツを大量に食べられるラー油キャベツは身体にも良さそうですが、お酒がすすむからと、ついつい飲み過ぎてしまわないように気をつけましょう!