昔漫画でチーズフォンデュを作っているシーンがあって、熱したチーズをナイフで削り取るシーンが凄くおいしそうに見えたことを覚えています。その頃からチーズフォンデュは憧れの料理でした。
本格的なものは食べたことがないので比較はできませんが、この簡単なタイプのチーズフォンデュも絶品です!白ワインをちょっぴり使用して作るとより一層深みが増します。
パンやウインナーも簡単に手に入るので、ちょっとしたパーティーや女子会にも大活躍しそうですね!