こんなことができるとは思いませんでしたが果たしてどういった料理に使えばいいのか悩むところですねw白身は淡白で黄身は濃厚なだけにこれは割らずに食べたとき中身が淡白でがっかりするかもしれませんねw手で食べたら黄身で手を汚しそうなのもちょっとw
ちなみにこれは黄身返したまごというそうで作り方も動画で公開しているみたいなので興味のある方は作ってみるのもいいかもしれません。
YouTubeで『黄身返したまご』で検索すると作り方が出てきます。